- Место обитания
- Nord West
Докладываю. Если в мороженом по рецепту Береники сгущеное молоко заменить вареной сгущенкой, то получается вкуснющее мороженое крем-брюле. И по вкусу, и по цвету соответствует.
А еще как выяснилось получившуюся смесь можно не замораживать, а использовать в качестве крема для тортов-пирожных. Обычно для крема вареную сгущенку взбивают со слив. маслом, а вот в варианте со взбитыми сливками крем получается нежнее. Ребенок вот шоколадный тортик с таким кремом сваяла, вкусненько) Рекомендую
А еще как выяснилось получившуюся смесь можно не замораживать, а использовать в качестве крема для тортов-пирожных. Обычно для крема вареную сгущенку взбивают со слив. маслом, а вот в варианте со взбитыми сливками крем получается нежнее. Ребенок вот шоколадный тортик с таким кремом сваяла, вкусненько) Рекомендую