О, какая тема
Догоню.
19 га при нормальном планировании отлично выдержит 10-15 голов взрослых лошадей без каких-то потребностей особых.
Обслуживание да, вопрос минимума людей. Вообще при грамотной организации и технике 15 голов отлично обслужит один конюх (но - что с его выходными, и не будет ли ему скучно). Хотя в целом это немного (тут говорю из личного опыта, 8 коней вообще без механизации без никакой - 3 часа летом и 6 часов зимой нагрузка, когда я вместо конюха, успеваю коней и расчищать и работать и лечить). То есть вариант конюх один, коновод один, и коновод "подхватывает" выходные тоже вполне реальный. Главное, правильное планирование маршрутов на выгул / открытое размещение, и нормально подвести воду + сделать время-сберегающее кормление сеном. У себя я при наличии денег легко понимаю, как из 3-6 часов сделать 1,5-3. В день. Их нет просто)))) Поэтому вручную многое.
Человек, который поддерживает технически всё (разнорабочий) вообще может тоже быть приходящим (не на этапе стройки и реконструкции конечно, но в нормальном месте не так много ремонтов, чтобы прям отдельный человек). Именно на ремонты текущие у нас выходило ну может часов 10 в месяц, и это при том, что много сделано недорого (и ломается чаще, чем если бы делали дороже и "прочнее").
Если открытый вариант содержания (есть куда развернуться - можно идти в концепцию тропы или открытой конюшни или допустим эко-инициативы типа эквисентрал). То точно надо отапливаемое помещение на потенциально два денника и развязки / станок. Греть должно быть можно до 10+ С (чтобы если заболеет кто, мог стоять в комфорте, и банально было где сделать рентген).
Вообще при наличии денег и желания очень классная история, и лошадям можно хорошую жизнь сделать. Вопрос, зачем надо хозяину - почему-то думается, должен быть какой-то свой интерес, что-то греть в проекте за такие деньги. Не факт что прям это кони и их работа, что угодно. Может ну фиг знает, крутое эко-размещение и восстановление эко-систем. Красивая картинка из блестящих коней. Красивые деревянные штуки для коней. Что угодно. Коням от лишения спорт перспектив ни тепло ни холодно, они про свой потенциал не думают, и жить украшением им может и лучше, чем раскрытие своего потенциала.
Но вопрос, зачем оно всё человеку, конечно возникает - ибо гемора много, да. И его наёмные работники полностью на себя не возьмут. Должен быть какой-то выхлоп, если не бизнес, то для души. (В целом если оно греет, что вон нос чесать и какие красивые у нас пейзажи с лошадками, оно чем не выхлоп. А вот достаточно ли как выхлоп "раз в месяц приехали покататься" - вопрос, хотя может кому-то и достаточно, но гемора там будет явно чаще чем раз в месяц).
Эх. На 19 на можно прям красивое сделать
Автору если решится удачи в начинаниях.