Если бы зебры-меланисты были жизнеспособной мутацией их процент в табуне в дикой природе был бы немаленьким . А раз они все же редкость, значит не выживают. А цель зоопарка это все же не показывать какие бывают мутации в дикой природе , у каждого вида животных есть цветовые "отклонения": белые львы, белые тигры, тигры меланисты, "королевские" гепарды и куча всего еще, так на "нормальных" животных у зоопарка просто не хватит места и денег.