Ну, нынче далеко не на всех конюшнях есть именно ночные конюха, по этому у "дневных" так размазан день.
С одной стороны, можно покивать в сторону Европы, мол, таи вон вообще очень редко где они есть (а вообще где то есть ?), С другой... Вот мне спокойней, у нас на конюшне есть. Именно отдельный ночной, он вечерлм раздает сено, кормит ужином, утром завтраком. И ходит регулярно по конюшне просиатривая коней. Зато у наших лошадей овес "разнесен " по времени и дается с промежутками в 8 часов (9 вечера, 5 утра, 13 дня). Подкидывается сено , кому необходимо. Да, камеры тоже есть. На проходы и территорию. И еще есть охранник. Который тоже по графику проходит. (Там в принципе по паре часов покимарить вполне можно. В один час прошел конюх, в другой - охранник). Днем вполне можно проверить ходили ли они, по видео.
И да, бывало и так что ночью ловили то роды, то колики...
Лучше так, чем как был в том году случай на знакомой конюшне, где нет ночных, когда уходили с конюшни в 10 все было тихо и хорошо. Пришли в 6, коню одному плохо. И видимо давно. Так как пока оказали первую помощь, пока вызвали коневоз, через два часа, поактически на трапе он пал.