люди так быстро избаловываются еврогрунтами, но как то забывают, что та же рабочая выездка - это "выйду в поле с быком". А там и камни и ямки и кусты. Люди стали выезжать коней, чтобы они не "теряли ноги" на неровных грунтах, хорошо бы себя несли, ощущали свое тело лучше. Выезженную лошадь легко отвернуть от неровности, объехать камень. На невыезженной лошади безопасно только в степи, где не надо поворачивать. Скачи, хоть сто км, пока сама не остановится.
В той же Испании, скорей всего полно самых простых клубов с маленькими плацами, каменистыми дорожками. И ничего, работают. Только что грязи у них нет, т.к. нет зимы.